離乳食 アップルパイもどき
Description
あまっていた春巻きの皮でアップルパイもどき☆
材料
(4個分)
作り方
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1
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りんごの皮を剥いて、細か目に切って600Wで5分くらいレンジでチン。
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2
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1に牛乳を入れ、水とき片栗粉を入れ混ぜ、気持ち細長めに春巻の皮で巻く。
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3
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少量の油で少しの焦げ目がつくまで焼いてひっくり返して、水を入れて蓋をして強火で水を吹き飛ばす。
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4
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バターを解けてる皮の回りに付けつつ、フライ返しで取れる固さになったらお皿に盛り付けて完成☆
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コツ・ポイント
油は少なめでイメージは油や水が少なめの餃子作り。
このレシピの生い立ち
1歳2ヶ月の娘、パリパリは食べにくそうだったのでモチモチにしてみました☆
レシピID : 6008012
公開日 : 20/01/29
更新日 : 20/01/29
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