離乳食 アップルパイもどき

離乳食 アップルパイもどき

Description

あまっていた春巻きの皮でアップルパイもどき☆

材料 (4個分)

春巻の皮
4枚
りんご
1個
牛乳
適量
水とき片栗粉
適量
小麦粉
適量
適量

作り方

1

りんごの皮を剥いて、細か目に切って600Wで5分くらいレンジでチン。

2

1に牛乳を入れ、水とき片栗粉を入れ混ぜ、気持ち細長めに春巻の皮で巻く。

3

写真

少量の油で少しの焦げ目がつくまで焼いてひっくり返して、水を入れて蓋をして強火で水を吹き飛ばす。

4

バターを解けてる皮の回りに付けつつ、フライ返しで取れる固さになったらお皿に盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

油は少なめでイメージは油や水が少なめの餃子作り。

このレシピの生い立ち

1歳2ヶ月の娘、パリパリは食べにくそうだったのでモチモチにしてみました☆
レシピID : 6008012 公開日 : 20/01/29 更新日 : 20/01/29

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