トルコ料理 羊飼いのサラダ
作り方
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1
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トマト、玉ねぎ、きゅうり、ピーマンを賽の目切りにする。
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2
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パセリをみじん切りにして混ぜる
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3
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レモン汁を絞って混ぜる
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4
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好みで塩胡椒、バルサミコ酢、オリーブオイル、チーズをかける
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コツ・ポイント
ピーマンや玉ねぎの味が生だときつい場合は、パプリカやシャロットに置き換えるといいかも知れません
このレシピの生い立ち
トルコ人がホームパーティーで作ってくれたものです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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