簡単一品!白菜のコールスロー風♪の画像

Description

コールスローの白菜ver.です!白菜がモリモリ食べられる♡

材料

1/4(500g)
小1
1缶(190g)
◎マヨネーズ
大4
◎ピュアのおいしい酢
大2
◎ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    白菜は0.5㍉幅に切ってよく洗い、人参は薄い千切り
    両方をボウルに入れ、塩をまぶして10分程置く。

  2. 2

    少量ずつ手に取り、両手でギュッと絞る。←水分をよく絞るのがポイント。

  3. 3

    【2】に◎全てと、コーン缶も入れてよく和える。できあがり!

コツ・ポイント

写真の白菜は、明らかに1㌢幅です(笑)歯応えを楽しみたい方は1㌢で。

ピュアのおいしい酢の代わりに、ミツカンカンタン酢でもOK。
砂糖ではなく、必ずコンデンスミルクで♡これが美味しい!

このレシピの生い立ち

コールスローを作ろうと思ったらキャベツがなかったので(笑)
白菜で作ってみました。
レシピID : 6008524 公開日 : 20/01/29 更新日 : 20/01/29

このレシピの作者

AYACHIN*
クックパッドアンバサダー

簡単、節約、美味しい!が基本。
塩麹、ガッツリ系、スピード料理が得意です。
最近は陶芸作家さんの器にハマっています♡

Instagram→@aya41cafe

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写真
ねこはがき
カニかまもイン♫白菜良い!クセなくてしゃきしゃき美味しいです☆