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のり塩菊芋☆

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Description

簡単に出来て青のりとニンニクの香りが良いです☆

材料 （3〜4人分）

菊芋
300g
オリーブオイル
適量
ニンニクチューブ
1cmくらい
バター
10g
塩
適量
青のり
適量

作り方

  1. 1

    写真

    菊芋はよく洗い皮ごと乱切り、耐熱皿に入れラップして600wの電子レンジで5分〜7分柔らかくなるまで加熱し水気を切っておく

  2. 2

    写真

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ菊芋を入れニンニクチューブを入れ菊芋の表面に焼き色がつくまで炒める

  3. 3

    写真

    焼き色がついたらバターを入れバターが溶け全体に馴染むまで炒めたら塩を入れ最後に青のりを入れ混ぜたら完成☆

  4. 4

    写真

    ※『菊芋』の人気検索で１位になりました♪

    ありがとうございます！

  5. 5

コツ・ポイント

菊芋を炒める時に水分が飛んでホクホクになるまで炒めると良いです☆
レンジで加熱する時柔らかくし過ぎるとペチャペチャになるので気を付けて下さい！

このレシピの生い立ち

のり塩じゃがいもが美味しかったので菊芋バージョンで作ってみました^_^
レシピID : 6008675 公開日 : 20/01/28 更新日 : 20/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (7人)
2022年12月14日
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はっち～♪
ニンニクと青のりの香りが食欲をそそりました。初めての菊芋美味しかったです。
#菊芋ホクホク
2021年11月9日
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クックH86AFM☆
美味しすぎてあっという間に完食しました！素敵なレシピありがとう
#簡単なのにめちゃうま！
2021年1月18日
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うずらのこ
リピです☺︎常備菜に作ってもすぐなくなっちゃう美味しさ♡おやつにぴったり！
#菊芋 #おやつにぴったり #罪悪感なし
2020年11月13日
写真
うずらのこ
ニンニクの香りが最高！とろっと美味しい♡
#菊芋
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MKT☆mama☆
のり塩菊芋☆
by MKT☆mama☆