離乳食後期から大人まで!万能ふりかけ!
Description
子どもから大人まで、万能ふりかけです。ご飯だけでなく、お豆腐やサラダ、パスタに…アクセントになります!
材料
作り方
コツ・ポイント
だいたい同じくらいの大きさに切り、炒めすぎずに完成させるのがコツです!小松菜がひとつの炒め基準になり、しっとりとしたふりかけにするとお子様も食べやすいです!
このレシピの生い立ち
子ども用にと野菜を手軽に食べて欲しく作りました。添加物、砂糖を使用せず、味付けは塩気だけですが、炒めてると小松菜独特の青臭さもなくなり、とても好評です。大人はベースソースに塩気をプラスして、ペペロンチーノにかけてるのが我が家の流行りです。