簡単ランチに「カルボうどん」♬
♪ゆぅゆぅ♪
作り方
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1
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うどんを茹でている間に、冷蔵庫の中の余り物（ほうれん草、コーン、鶏肉など）をバターで炒めます^ ^
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2
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コク出しに、ニンニク、味噌、塩胡椒を入れて炒め、牛乳、シチューの素、とろけるチーズをいれサッと煮込みます。
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3
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器にうどんを盛り、②を上からかけ、真ん中に生卵の黄身だけを載せたら出来上がり♬
簡単20分もあればできちゃいまぁす♬
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コツ・ポイント
コツもポイントもなし！
冷蔵庫の余り物でOK♬ベーコンやしめじ、しいたけなんかを入れても美味しいですよ。
黄身だけは最初から混ぜてしまうと固まってしまうので、上に乗せて食べる直前に混ぜて下さぁい(^o^)／
冷蔵庫の余り物でOK♬ベーコンやしめじ、しいたけなんかを入れても美味しいですよ。
黄身だけは最初から混ぜてしまうと固まってしまうので、上に乗せて食べる直前に混ぜて下さぁい(^o^)／
このレシピの生い立ち
たまには変わったうどんを食べようかなぁ？と思い立ち^ - ^
♪ゆぅゆぅ♪
