簡単☆レンチン甘辛巾着たまごの画像

Description

お弁当に。今まではフライパンで焼いてましたがレンチンバージョンにしました。

材料

1/2枚
1個
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1/2
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    油揚げを袋の上などから菜箸でコロコロし、半分にカットしておく。

  2. 2

    卵を器に割り、黄身に爪楊枝で3箇所ほどつつき、開いた油揚げにストンと入れる。上部を爪楊枝で縫うように留める。

  3. 3

    写真

    めんつゆと水を回し掛けてラップをふんわりして500Wで1分半目安でレンチン。爪楊枝を抜き、半分にカットして出来上がり。

  4. 4

    追記:
    味付けが濃いめなので、めんつゆのみのレシピから希釈に変えました。

コツ・ポイント

油揚げは、数枚組になったふかふかしたタイプがオススメです。(しっとりタイプは破れやすいため。)
黄身に穴をあける。

このレシピの生い立ち

手早く作りたくて。
レシピID : 6009585 公開日 : 20/01/29 更新日 : 22/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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✩RoHa✩
簡単にできて助かりました|o´艸)。oO(Thank you)
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サ☆チ
かなこさぁーん!めっちゃ簡単で美味しく出来ました♩レシピありがとうございます♡
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おはなすき
丁度いい半熟に仕上がりました。とっても美味しかったです♬我が家のレンジは500Wがなく600Wなので1分20秒でチン。バッチリ♬
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野菜ぎらい家族
簡単にボリュームのあるもう一品ができました!美味しかったです!