豆腐バーグ

ミンチは何でもOK!

材料 (3~4人分)

ミンチ(鶏or合挽き)
200g
豆腐
半丁
1ケ
適宜
ねぎ
塩コショウ
しょうゆ
砂糖

1

ミンチ200g、よく水切りした木綿豆腐半丁、卵1ケ、しょうが、ねぎ、片栗粉、しょうゆ、塩こしょうを混ぜ形を整え焼く。

2

しょうゆ、みりん、砂糖をからめてハイ出来上がりぃ!

コツ・ポイント

豆腐は木綿がいいよ!しっかり水切りしてね♪

このレシピの生い立ち

レシピID : 60097 公開日 : 02/07/16 更新日 : 02/07/16

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