発酵たまねぎ入りの豆もやしナムルの画像

Description

発酵玉ねぎの旨味を感じるナムルです

材料

発酵玉ねぎ レシピID : 6009548
大さじ3
粗塩
3つまみ
醬油
小さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    レシピID : 6009548を参考に発酵玉ねぎを準備する

  2. 2

    写真

    豆もやしは流水で洗ってザルにあげる

  3. 3

    写真

    湯を沸かし豆もやしをさっと茹でる

    ザルにあげてよく湯を切る

  4. 4

    写真

    ボウルにすべての材料を入れてよく混ぜる

  5. 5

    写真

    出来上がり!
    お弁当の隙間おかずにも◎

コツ・ポイント

もやしの茹で加減はお好みで♪
我が家の目安は再沸騰してから1分位です

このレシピの生い立ち

発酵玉ねぎを使った野菜レシピを増やしたくて作りました!
レシピID : 6009907 公開日 : 20/02/24 更新日 : 20/02/24

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