ネギ塩ダレの画像

Description

肉料理にも!そのままご飯に乗せても◯!簡単でクセになる味です。

材料

1本
にんにく(すりおろしたもの)
1片
小さじ1
ごま油
小さじ2
鶏ガラスープの素
小さじ1
小さじ1/2
レモン汁
小さじ1
ブラックペッパー
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ネギをみじん切りにする

  2. 2

    写真

    ボールに、ネギ、その他の調味料など全て入れて混ぜる

  3. 3

    写真

    冷蔵庫で1時間ほど味をなじませたら出来上がり!

コツ・ポイント

鶏ガラスープの素がない時は和風ダシの素でもok。塩加減やレモン汁の分量で味が変わりますので、自分好みにアレンジしてみてください♪♪

このレシピの生い立ち

どうしても鶏皮に合うタレが欲しい!と、息子が作りました。豚でも牛でも合います♪
レシピID : 6010316 公開日 : 20/01/29 更新日 : 20/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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serious
牛タンの上にのせるネギ塩だれが欲しくて作りました。とても美味しくお店にある味が再現できました。ご飯が進みます!
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はるぽん208
大好きなネギ塩ダレが簡単に出来ました!美味しいのでリピリピ決定です\(^^)/
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tocomama7
焼いた椎茸とお肉にかけて。とても美味しかったです😋
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KimiキラMiku
美味しかったので、作り置き用にたくさん作りました。リピします♪