ネギ塩ダレ
作り方
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1
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ネギをみじん切りにする
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2
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ボールに、ネギ、その他の調味料など全て入れて混ぜる
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3
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冷蔵庫で1時間ほど味をなじませたら出来上がり!
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コツ・ポイント
鶏ガラスープの素がない時は和風ダシの素でもok。塩加減やレモン汁の分量で味が変わりますので、自分好みにアレンジしてみてください♪♪
このレシピの生い立ち
どうしても鶏皮に合うタレが欲しい!と、息子が作りました。豚でも牛でも合います♪
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ネギをみじん切りにする
ボールに、ネギ、その他の調味料など全て入れて混ぜる
冷蔵庫で1時間ほど味をなじませたら出来上がり!