鯖缶でとっても簡単!鯖のトマト煮込み

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Description

10分あれば出来ちゃう!
絶品でご飯に合うおかず!もちろんパスタにかけても美味しい!
今日の晩ご飯にぜひ^_^

材料 (2人分)

1/2個
にんにく
1〜2片
オリーブオイル
大さじ1
固形コンソメ
1つ
ケチャップ
大さじ1
砂糖
小さじ1
塩・胡椒
各少々
お好みで

作り方

  1. 1

    にんにくを大きめにみじん切りにします。
    玉ねぎを薄切りにします。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルひき、にんにく、玉ねぎを香りがたつまで弱火で炒めます。

  3. 3

    写真

    サバの水煮缶全て、カットトマト缶、ケチャップ、コンソメ、砂糖を入れて中火で5〜6分煮ます。

  4. 4

    写真

    塩・胡椒で味を調整して出来上がり。

  5. 5

    粉チーズやバジルをかけて。

コツ・ポイント

サバ缶の身は小さく細かく崩れないように、缶詰からだしましょう。
サバ缶は1缶190gを使用。

このレシピの生い立ち

鶏肉で作るトマト煮込みを鯖で。
サバもトマトも体に良い!
レシピID : 6010868 公開日 : 20/01/31 更新日 : 20/01/31

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