具材の味が引き立つ!美味しい餃子
材料
(餃子24個分)
豚(鶏)ミンチ
400g
細切れにした白菜
半玉
にんにくみじん切り
お好みで
■
調味料
ピックスピーナッツバターなめらか
大さじ4
ブラックビーンペイスト
大さじ2
卵白
1個分
■
そのほか
餃子の皮
24枚
ピーナッツオイルもしくはオリーブオイル
適量
作り方
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1
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にんにくときざんだ白菜をピーナッツオイルもしくはオリーブオイルで軽く炒めたあと、冷ましておきます。
-
2
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大きめのボウルに冷ましておいた白菜とミンチを入れ、すべての調味料を加えて混ぜ合わせます。
-
3
-
餃子の皮に包んでいきましょう!
コツ・ポイント
ピックスピーナッツバターは無添加無糖の製品なのです。ピーナッツ本来の甘みと香りで餃子のあんをまろやかにしてくれます。お子様用にはブラックビーンペイストを少なめにして調整してみてください。
このレシピの生い立ち
★ピックスピーナッツバターオリジナルレシピ★
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HPはこちら↓
https://www.picspeanutbutter.jp
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レシピID : 6010941
公開日 : 20/01/30
更新日 : 20/01/30
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