アボカドサーモンの☆恵方巻き

アボカドサーモンの☆恵方巻き

Description

火を使わないので簡単!あっという間に巻き寿司が完成!

材料 (1本分)

ごはん
200g
砂糖
小さじ2
大さじ1
少々
海苔
全型1枚
サニーレタス
1/2枚
サーモン
50g
アボカド
1/2個
マヨネーズ
小さじ2
塩コショウ
少々

作り方

1

写真

砂糖、酢、塩をあわせておき、ご飯に加え混ぜあわせておく。

2

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サーモンは縦にカットし、アボカドは荒くつぶし、マヨネーズと塩コショウを加え混ぜる。

3

写真

巻きす(ラップでも可)に海苔を乗せ、酢飯を奥と手前に数センチ開けて広げる。

4

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ちぎったサニーレタスに、サーモン、アボカドを乗せて手前から巻いて出来上がり!

コツ・ポイント

アボカドのペーストはちょっと余ると思いますので、トーストに塗ったりパスタソースにしたりして使ってください。

巻く時は一度に具を全部包むように、一気に巻きます。

このレシピの生い立ち

インターネット生放送「Akitchen☆(アキッチン)」で作ったレシピです。
レシピID : 6012432 公開日 : 20/01/31 更新日 : 20/01/31

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