ウインナー白菜ブロッコリーのミルクスープ

ウインナー白菜ブロッコリーのミルクスープ

Description

冷蔵庫にあった野菜を とにかく何でも入れました^ ^
今回は6種類! 

材料 (2人分)

ウインナー
2本
ブロッコリー
4房
にんじん
30g
玉ねぎ
1/4個
白菜
2枚
大根
1cm
ピーマン
1/2個
牛乳
50cc
塩コショウ
適宜

作り方

1

全ての野菜を食べやすい大きさに切る。ウインナーは薄く切る。

2

水を火にかけ、にんじんやブロッコリーの芯など硬い野菜から入れていく。

3

コンソメキューブ、ウインナーも入れ、野菜がやわらかくなるまで煮る。

4

牛乳を入れ、塩コショウで味を整える。

コツ・ポイント

お好きな野菜を好きなだけ!
ウインナーは ベーコン、ハム、カニカマなどでも!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の野菜消費に!
レシピID : 6013050 公開日 : 20/01/31 更新日 : 20/01/31

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