☆カマンベールチーズ揚げ☆
作り方
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1
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「混ぜる」
小麦粉と卵、水を混ぜます。
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2
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「つける」
カマンベールチーズを①にまんべんなくつけます。
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3
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「つける」
②のカマンベールチーズにパン粉をつけます。
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4
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「揚げる」
180℃の油で③のカマンベールチーズを焼き色がつくまで揚げます。
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5
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「盛り付け」
盛り付けて完成です。
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コツ・ポイント
④の180℃は菜箸や割り箸を油の中に入れたときに、気泡が菜箸の周りから出てくるくらいが目安です。
このレシピの生い立ち
妻が教えてくれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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