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さつまいもの皮を剥き、輪切りにして柔らかくなるまで茹でる。
茹で終わったさつまいもの水気を切り、●の材料を加え、つぶしながら混ぜる。この時お好みでバニラエッセンスを数滴加える。
大体つぶせたらクリームの絞り器に入れて好きな形を作る。絞りがない時はスプーンで形を整えるぐらいでOK。
形ができたらハケなどで★を混ぜ合わせたものを上に塗る。
トースターで焼き目がつくまで焼いたら完成。