カリフラワーの簡単サラダ

1. 1

   

   材料はこんな感じです☆

2. 2

   

   カリフラワーを食べやすい大きさに切る（茎も栄養あるのでくし形で使ってください）

3. 3

   

   明太子を皮からはがし、マヨネーズとあえる（面倒ならぶつ切りでオッケーです）

4. 4

   冷凍枝豆の解凍の手順通りに、お鍋にお水を入れて火にかけ、お塩を入れる

5. 5

   

   沸騰したら、カリフラワーの茎→カリフラワーの芽→枝豆を順番に入れて約1分ゆがく

6. 6

   

   ざるにあげて、粗熱を取る

7. 7

   

   ボールに枝豆をポチポチ出してカリフラワーをいれ、コショウ少々ふって軽く混ぜます

8. 8

   

   7 に、3 を入れて和えたら出来上がりでーす！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち