鶏そぼろリメイクで!簡単ボロネーゼパスタ

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Description

常備菜の鶏そぼろID 6010349と、市販ソースを使った本格的なボロネーゼ風
家族みんなが好きなメニューの1つ

材料 (2人分)

200g
1/2玉
鶏そぼろID 6010349
カレースプーン山盛り2杯
白ワイン
大さじ2
市販のミートソース
1袋
ビーフシチューの素
大さじ1
ニンニクチューブ
BB弾サイズ
オリーブオイル
大さじ2
ブラックペッパー
お好みで
お好みで
パセリ
少々

作り方

  1. 1

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    パスタを茹でる

  2. 2

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    その間にソースを準備
    使った市販品はコチラ

  3. 3

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    フライパンに、オリーブオイルとニンニクを入れて火をつける
    弱〜中火でニンニクの香りを出す

  4. 4

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    みじん切りした玉ねぎを加えて、しんなりしてきたら、斜めにスライスしたウインナーを入れて炒める

  5. 5

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    パスタソースとトマトジュースを加える
    今回使ったトマトジュースは伊藤園のやつ

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    鶏そぼろを加えてかき混ぜたらソースは完成

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    茹で上がったパスタを軽く湯切りしてソースの入ったフライパンへ
    ソースがよく絡んだら盛り付ける

  8. 8

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    仕上げに粉チーズとパセリ、お好みでブラックペッパーを振ったら完成!

コツ・ポイント

ハチ食品さんが出してるパスタソースがお気に入りで見つけたらよく買ってストックしてます

このレシピの生い立ち

クリスマスにたまたま有り合わせの材料で作ってみたのがきっかけ。何か足りないなー、と思いビーフシチューの素を入れたら、いきなりお店の味になって自分でもビックリ笑
レシピID : 6014932 公開日 : 20/02/02 更新日 : 20/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
柚子○
美味♪多めに作ってしまった鶏そぼろをまた違う形で楽しめましたー(^-^)すこし甘めに作りたかったので、コーンをプラス🌽