ブロッコリーササミ半卵ごまダレダイエット
作り方
-
-
1
-
ササミは片栗粉を全体につけて、もんで10分以上漬け込んでおきます(片栗粉の成分でやわらかくなります)
-
-
-
2
-
ブロッコリーは小房にわけてよく洗い、フライパンに水を入れて3分湯がき水気をよく切ります。
-
-
-
3
-
ササミは湯がき煮えたら水で洗い、小さく裂きます。
-
-
-
4
-
ブロッコリーとササミをごまドレッシングで混ぜ合わせます。
-
-
-
5
-
器に盛り付け、ごまをかけ、半熟卵を具材の上で、包丁でカットしたら完成です。
-
コツ・ポイント
ブロッコリーと茹で卵はお好みの固さに茹でてください。
半熟卵はこぼれてもいいように、具材の真ん中で包丁でカットするといいと思います。
面倒くさい方はササミは片栗粉につけなくても大丈夫です。
半熟卵はこぼれてもいいように、具材の真ん中で包丁でカットするといいと思います。
面倒くさい方はササミは片栗粉につけなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
ササミとブロッコリーが安かったです。