材料3つで☆高野豆腐のラスク

材料3つで☆高野豆腐のラスク

Description

産後の授乳期間に間食が増え、体に良いヘルシーおやつに改善しないとと作りました!材料も少なく簡単にできますょ( ´∀` )

材料

高野豆腐
2個(約20gくらいのもの)
粉糖
大さじ2
サラダ油
大さじ2

作り方

1

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高野豆腐を水に戻します。

2

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高野豆腐の水気を絞り、1個10等分にスライスカットします。

3

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ボウルに粉糖と油を混ぜ合わせ、高野豆腐を染み込ませたら鉄板に並べます。

4

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オーブン180℃20分。裏返して更に15分焼きます。

コツ・ポイント

高野豆腐は縦10等分にしました。薄めの方が水分が飛び、サクサクに仕上がります。
焼き加減も、茶色が色づくくらいしっかり焼いた方が、日が経ってもサクサク食感が残ります。

このレシピの生い立ち

何度か高野豆腐のラスクを試してみましたが、砂糖より粉糖の方が馴染みました。
※なければ上白糖でも良いと思います!
牛乳等使わなくても、純水に美味しかったです☆
レシピID : 6015203 公開日 : 20/02/02 更新日 : 20/02/02

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簡単で美味しいです。高野豆腐の使い道が広がりました

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甜菜糖にしたので浸透せず(笑)でしたが、カリカリでおいしかったぁ

como925

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First tsukurepo mark
写真

ポリポリたべちゃってこれだけしかのこってなかったです、すみません🙇‍♀️美味しくできました✨

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