ボウルで簡単☆絶品!カルボナーラ♪

ボウルで簡単☆絶品!カルボナーラ♪
フライパン要らずの濃厚でクリーミーなカルボナーラ❤ボウルで混ぜ合わせるだけなので簡単!一番シンプルな材料で作りました♪

材料 (1人分)

ブロックベーコン(又はハーフベーコン1パック)
60g
●パルメザンチーズ
大さじ2
1個
●黒こしょう(粗挽き)
適量
パスタ
100g
適量

1

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8mm幅の千切りにしたベーコンを電子レンジ(600w)で約50秒間加熱しておく。(加熱して出た汁は3の工程で使います)

2

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ボウルに●の材料を入れて混ぜ合わせておく。

3

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2のボウルの中に茹で上がった熱々のパスタと1のベーコン(汁ごと)を入れてよく混ぜ合わせ、塩で味を調える。

4

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3をお皿に盛り付けて黒こしょうをふりかけたら出来上がりです。

5

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◆2009.11.16 つくれぽ100人達成!話題入りさせて頂きましたぁ❤皆さま、ありがとうございます^^♪

6

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スライスベーコンバージョン♪

コツ・ポイント

材料は予め室温にしてから作りましょう❤
3でベーコンとパスタを入れたら手早く絡めて下さい☆
パンチェッタを使用するとより本格的になります!
パルメザンチーズはお好みで加減して下さいねぇ♪

このレシピの生い立ち

お店で食べると味が濃かったり薄かったりするので自分好みにアレンジして作りました!
レシピID : 601601 公開日 : 08/06/30 更新日 : 14/06/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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れぽは初めてですがよく作ってます手軽に美味しく食べたい時はこれ

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レポ有難う!パパっと作れるからイイですよね☆美味しそう♪感謝

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レポ有難う!濃厚クリームが楽しめますよね☆美味しそう♡感謝♪

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ずっと前からお世話になってます!簡単なのに絶品!!大好評です☆

てんた☆

レポ有難う!ずっと前から嬉しぃです♡とっても美味しそう♪感謝

16/04/19

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長女のリクエストでランチに(*^^*)フライパンいらずで楽チン~

新妻あや

リピ有難う!娘さんのリクエストに感謝です♡今回も美味しそう♪

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Profile yassiiiiii 2009年09月20日 13:30
おいしそーう♡
生クリームを牛乳で代用してはだめですか?
やはりコクがなくなったりするでしょうか…
bvivid 2009年09月21日 08:47
あみかりんさん、コメント有難う!
ご質問の件ですが
私は牛乳では作ったことが無いのですが
09/04/20掲載の319さんの「つくれぽ」で
牛乳でも美味しかったそうです^^
チャレンジしてみて下さい!
ヨロシクお願いします♪
Profile ☆あん吉ちゃん 2013年12月12日 22:28
お塩ってどのくらい入れたら良いですか?
塩加減をみながら混ぜてたら冷めてしまいました(ToT)できれば、最初からだいたいの塩の量が分かってたらなぁーと思って(^^)
bvivid 2013年12月13日 12:59
☆あん吉ちゃんさん、コメント有難うございます!
そうなんですよね…ゆっくり作っていると冷めちゃうという欠点があるんですよね(;^ω^)
塩の分量…お好みの塩加減があると思うのでなんとも言えませんが、、、
大体小さじ1/6~1/7くらいでしょうか…汗
こんな感じでチャレンジしてみて下さい!(^^♪