簡単!ネコザワさんの猫巻き(恵方巻)

簡単!ネコザワさんの猫巻き(恵方巻)

Description

節分といえば恵方巻!!
ネコザワさんの恵方巻は鰹節を具にした猫巻きです!
にゃんこの好物で簡単☆細巻きを作りました!

材料 (細巻き2本分)

酢飯(ご飯でも)
お茶碗に1.5杯くらい
鰹節
6gくらい
マヨネーズ
お好みで
醤油
お好みで
海苔
全型1枚

作り方

1

写真

海苔は全型サイズを半分に切った大きさで使用します。

2

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鰹節にマヨネーズ、好みで醤油を混ぜ、味を調える。

3

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ご飯を酢飯にする
(お酢・砂糖・塩)を混ぜて調味する。
*酢飯でなくてもOKです!

4

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ご飯を海苔に薄く広げる。
手前は海苔のふちギリギリまで、奥側は1センチほどあけておく。

5

写真

ご飯の真ん中に具(鰹節マヨネーズ)をのせる

6

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手前から巻きすごと持ち上げ、手前のご飯と具の上側のご飯をくっつけるように一気に巻き、ギュッと押さえる。

7

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巻いた後は少し置いて、馴染んでから切ってください。

お好みのサイズに切って完成です!

コツ・ポイント

鰹節を具にした巻き寿司が猫巻きです☆
具材は鰹節以外もお好みで入れてください。
ご飯を薄く均等にのせる。
奥1センチをあけておく。
巻くときは一気に勢いで巻くのがポイントです!
濡れ布巾やペーパーで包丁を拭きながら切ると切りやすいです。

このレシピの生い立ち

クスグルジャパンのオリジナルキャラクター、ネコまるけのネコザワ。もっと身近にキャラクターを知ってもらいたいという社員の思いから、クスグルジャパンお料理部を立ち上げました。今後もクスグルジャパンのキャラクターにちなんだレシピを公開します!
レシピID : 6016783 公開日 : 20/02/03 更新日 : 20/02/03

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