おろし納豆ぶっ掛け蕎麦

夏だったらやっぱりあっさり麺類でしょ(^^)
むっちゃかんたんだけど上手い!!

材料 (2人分)

蕎麦
2人分
大根
お好きなだけ
納豆
2パック
かいわれ
お好きなだけ
かつおぶし
一掴みほど
そばつゆ
適宜

1

蕎麦は茹でておく

2

蕎麦を茹でている間に大根おろしを作る、納豆はパックから出し軽く混ぜる、貝割れは根元を切り落とし水洗いする。

3

茹で上がった蕎麦を皿に盛り、大根おろし、納豆、かいわれ、かつおぶしの順にのせて上からめんつゆをぶっかけて出来上がり。

コツ・ポイント

分量がかなりいい加減ですが、人によって好みの分量が違うと思いまして・・・。
大根おろしや納豆などをまぜながらお食べください。
薬味はかいわれの他にも青しそ(大葉)やごまを振りかけても・・・。

このレシピの生い立ち

レシピID : 60171 公開日 : 02/07/17 更新日 : 02/07/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/11/27

First tsukurepo mark
写真

とって~も、サッパリ!!朝からペロっといけちゃぃました★☆

Reina6

ありがとうございます、気に入っていただけて嬉しい^^