まちこ家の節分2020 備忘録の画像

Description

例年恵方巻だったけど、なんかしっくりこなくて今年は各々好きなものを好きなだけ巻いて食べようじゃないか、と 記録用

材料

お好み
お好み
お好み
お好み
お好み
お好み
お好み
お好み
お好み
お好み
お好み
お好み
お好み
お好み
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    オトナ
    アジ マグロ赤身 イカ 鉄火
    カニカマ 厚焼卵 ツナ
    ウニ ローストビーフ

  2. 2

    写真

    コドモ
    マグロ赤身 サーモン 甘海老
    イカ 鉄火 カニカマ ツナ
    ローストビーフ

  3. 3

    写真

    お野菜
    レタス キュウリ 大葉
    青ネギ刻み 
    ブロッコリースプラウト

  4. 4

    写真

    その他
    鯛あら炊き
    茶碗蒸し

コツ・ポイント

恵方を向いて、とりあえず1つは黙って食べてみよう、と笑
でもやっぱりワイワイやるのが楽しいんだな
余った食材は明日にでもリメイクします

このレシピの生い立ち

市販の巻き寿司、惜しいんだよね
個人的には、生魚にタマゴやカンピョウを合わせて巻いてほしくないんだなー
あと毎年各店のラインナップがヒートアップしすぎな気がして冷め気味…が本音
食べ切れるか分からないしフードロス防止兼ねて今年は手巻き寿司に
レシピID : 6017963 公開日 : 20/02/03 更新日 : 20/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート