恵方巻 2020 (覚書です(笑))

恵方巻 2020 (覚書です(笑))

Description

お手軽で簡単に巻き寿司を作りたくて。

材料

ご飯
300g
☆砂糖
大さじ 1
☆お酢
大さじ 2
☆白ごま
大さじ 1
一つまみ
3個
胡瓜
1本
カニカマ
1/2パック
さんま蒲焼缶
1缶
マヨネーズ
適量
大葉
2枚
焼海苔
2枚

作り方

1

温かいご飯300gに砂☆を合わせたものを混ぜる

2

卵 3個で卵焼きを作っておく
巻き寿司に入れるのでお味は薄めに適当に~(笑)

3

胡瓜は縦 4等分に細長く切っておく

4

海苔 2枚に①を半分ずつ広げ、卵焼き、胡瓜、カニカマ、さんま蒲焼缶を半分ずつのせ、マヨネーズを少々のせて巻いていく。

5

お皿にのせ、大葉や山葵を添えて出来上がり♪

コツ・ポイント

特に無いです。自己流で適当~♪スイマセン☆

このレシピの生い立ち

我が家は毎年 質素な恵方巻です(笑)。買うと高いけどこの材料ならお安く出来るし主人もお気に入り♪ 酢飯の味も割と適当だったりするのですが、自分好みの味はこの配分かなと思い覚書として書かせて貰いました。
レシピID : 6018072 公開日 : 20/02/15 更新日 : 20/02/15

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