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夏本番★ﾍﾙｼｰこてっちゃん炒め♡

夏本番★ﾍﾙｼｰこてっちゃん炒め♡の画像

Description

夏と言えば、甲子園！
甲子園と言えば、『こてっちゃん』 これ関西人は常識だよね＼(^o^)／

材料 （2～4人分）

こてっちゃん
1パック(200g)
もやし
1袋(200g)
にんじん
1/2本
いんげんまめ(さんどまめ)
15～20本
焼肉のタレ
適量

作り方

  1. 1

    にんじんは拍子切り、いんげんまめは半分に切る。
    フライパンに油少々、にんじんといんげんを炒める。

  2. 2

    いんげんが鮮やかな緑になってきたら、こてっちゃんを投入！
    火が通ればもやしも投入。

  3. 3

    全体に火が通れば、水分が出てくるので、焼肉のタレを少し足す。
    そしてある程度水分をとばす。(約4分強火)
    味を見て塩コショウして、できあがり！！

コツ・ポイント

焼肉のタレは家にあるものでいいです！
少し、ソースや醤油を加えてもなかなかイケましたぁ～。

このレシピの生い立ち

『こてっちゃん』・・・タレに絡めて販売しているとはいえ、少し生臭い気がしたので、野菜をたくさん加えて焼肉のタレもﾌﾟﾗｽしてみました。

他に、玉ねぎやピーマン、しいたけを加えてもおいしいと思います！！
レシピID : 601855 公開日 : 08/06/30 更新日 : 08/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年4月18日
写真
えにゅっこ
インゲン→ピーマン＆エリンギ♪超ご飯が進むぅ！！リピしますね☆

ありがとうございます！暑くなってくるしぜひリピしてくださいね

2011年8月31日
写真
：：れっちぃ：：
こてっちゃん大好き♪ヤキタレ＋がミソゃね〜★野菜たっぷり旨ぁ♪

＋ﾐｿもｲｹそうだね★お野菜たっぷりで健康的やし～色合いも◎

2010年7月6日
初れぽ
写真
綾タン
美味しいですね～♪ビールと一緒に最高です♡ごちそうさまです！

遅くなりm(__)mﾋﾞｰﾙに合うよね☆簡単やしまた作ってネ

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かえじぇ
夏本番★ﾍﾙｼｰこてっちゃん炒め♡
by かえじぇ