おからバナナケーキの画像

Description

ゴムベラで材料をどんどん混ぜるだけ♪おからパウダーを使った、バナナの自然な甘さを活かしたケーキです^^

材料

100g
砂糖
30g
大1本
100g
1個
20g
お好みでシナモンやナツメグ
小1〜

作り方

  1. 1

    ボールにバナナを入れて、フォークで潰す。

  2. 2

    ボールに、溶いた卵、油、豆乳を入れて、ゴムベラでよく混ぜる。

  3. 3

    おからパウダー、砂糖を入れて、良く混ぜる。

  4. 4

    薄力粉、ベーキングパウダーを入れて、粉っぽさが無くなるまで、さっくり混ぜる
    ※スパイスを入れる場合はここで!

  5. 5

    パウンドケーキ型に流し入れ、上に好きなトッピングを乗せる。

  6. 6

    180 度で予熱したオーブンに入れ、40分焼く。

  7. 7

    焼き上がって、竹串などを刺しても生地がくっつかなければ出来上がり!

  8. 8

    焼きが足りない場合は、5分ずつ様子を見ながら追加で焼く。
    ※焦げやすいので、必ずアルミホイルをかぶせて!

コツ・ポイント

ただゴムベラで混ぜるだけです!
写真はアルミホイルを乗せ忘れて、上が焦げてしまいましたが笑
追加で焼く場合は、必ずアルミホイルを乗せて下さい。

このレシピの生い立ち

見つけたレシピをアレンジして。
レシピID : 6019024 公開日 : 20/02/04 更新日 : 20/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックEFVZFT☆
上にバナナ追加でのせてみました*とっても簡単にできました!明日朝食べるのが楽しみです!🥰