捨てないで！ひよこ豆の茹で汁

Name: 捨てないで！ひよこ豆の茹で汁
Ingredients: ひよこ豆 500g; 水 適量; 塩 大さじ1

Description

豆の風味がよくとても滋養のあるスープ？です^_^

500g

適量

塩

大さじ1

灰汁をきれいにとった方が美味しく飲めます
この茹で汁を素にして野菜スープを作ると美味しいと思います

ひよこ豆は良く使うのでいつもたくさん作って冷凍保存しています。茹で汁も栄養があるので捨てるのはもったいないと思って

レシピID : 6019086 公開日 : 20/02/04 更新日 : 20/02/04

2件 (2人)

2021年6月11日

茹で汁、今まで捨ててたけどすごく甘くて美味しいです。私はお醤油と梅干しを足して飲んだりしてます。お味噌汁にも合いそうですね。

2020年10月31日

初れぽ

この茹で汁を味噌汁に加えました。ひよこ豆の風味が楽しめました。