セロリの浅漬け
ぐーちゃんと一緒
作り方
-
-
1
-
セロリを食感が残るくらいの、5ミリくらいに斜めスライスする。葉っぱも適当にちぎる。
-
-
-
2
-
ビニール袋に葉っぱも一緒にセロリと白だし、ポッカレモンと白ゴマを全て入れ、もみもみ。一時間置けば浅いですが食べられます！
-
コツ・ポイント
食感がある方が、私はすきなので厚みを残して切ってます。しなっとした方が好きな方は薄めがいいとおもいます
このレシピの生い立ち
セロリが旬でやすかったので、沢山購入。
居酒屋さんで食べたメニューを再現したくて。
居酒屋さんで食べたメニューを再現したくて。
ぐーちゃんと一緒
