作り方
-
1
-
大根ときゅうりを千切り
レタスをちぎっておく
エビは半分に
-
2
-
ライスペーパーをやや熱いくらいのお湯にくぐらせる。
5秒くらい。
-
3
-
まな板の上に広げて、大根、きゅうり、レタスを一巻きしてから、エビを春巻きに対して縦に2個ずつ並べる
-
4
-
巻き終わったら、包丁で3等分に切る
-
5
-
スイートチリソースにつけて食べる(^^)
コツ・ポイント
ライスペーパーは、長くくぐらせるとふにゃふにゃになってしまいます。
レタスは小さめの方が巻きやすい
レタスは小さめの方が巻きやすい
このレシピの生い立ち
たくさん野菜がとれます
レシピID : 6019719
公開日 : 20/05/06
更新日 : 20/05/06
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20/06/02