生春巻き

生春巻き

Description

メモ

材料 (2人分)

ライスペーパー
3枚
大根
5cm
きゅうり
1本
レタス
2枚
ボイルエビ
9尾

作り方

1

大根ときゅうりを千切り
レタスをちぎっておく
エビは半分に

2

ライスペーパーをやや熱いくらいのお湯にくぐらせる。
5秒くらい。

3

まな板の上に広げて、大根、きゅうり、レタスを一巻きしてから、エビを春巻きに対して縦に2個ずつ並べる

4

巻き終わったら、包丁で3等分に切る

5

スイートチリソースにつけて食べる(^^)

コツ・ポイント

ライスペーパーは、長くくぐらせるとふにゃふにゃになってしまいます。
レタスは小さめの方が巻きやすい

このレシピの生い立ち

たくさん野菜がとれます
レシピID : 6019719 公開日 : 20/05/06 更新日 : 20/05/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/06/02

First tsukurepo mark
写真

大根きゅうりえび🦐❤️

あいちー☻