トマト!ハヤシライス

トマト!ハヤシライス
簡単で、トマトが濃厚で美味しいです♪

材料

トマト水煮缶
1缶
ひき肉
400グラム
しめじ
1パック
じゃがいも
大2個
にんじん
1本
玉ねぎ
大2個
ハヤシライスのルー
一箱
箱の指示通り

1

玉ねぎは薄切り、じゃがいもとにんじんは乱切りにし、しめじは小房にわける。

2

鍋に油を熱し、野菜とひき肉を炒める。

3

ひき肉に火が通ったら、トマト水煮を投入。

4

少し炒めてから、ルーの箱に書いてある分量からトマト缶分を引いた量の水を入れて煮込む。

5

野菜が煮えたら、ルーを割り入れる。
とろみが付くまで煮込んで、できあがり♪

コツ・ポイント

トマト缶だけでなく、フレッシュトマトをざく切りにして作ってもさらに美味しいです。

このレシピの生い立ち

トマトのハヤシライスのルーじゃなくても、トマト入れちゃえば??ってことで。具沢山です。
レシピID : 601974 公開日 : 09/01/01 更新日 : 09/01/01

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