冷凍の小松菜で作る煮浸しの画像

Description

さっと作れるのでとても楽。
あと1品欲しいときにも♪

材料

冷凍小松菜(200g)
1袋
1/2カット
2枚
150cc
☆かつお顆粒だし
小さじ1/2
☆醤油
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆酒
小さじ1
☆みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

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    油揚げ→短冊切り
    しめじ→半分にカット

  2. 2

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    カットした油揚げとしめじはさっと洗って固く絞る。

  3. 3

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    鍋に☆の調味料を入れる。沸騰したら、油揚げ・しめじを入れる。

  4. 4

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    小松菜一袋入れる。

  5. 5

    写真

    軽く混ぜ合わせる。

  6. 6

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    アルミホイルで落とし蓋をして、さらに弱中火で5分程煮る。

  7. 7

    写真

    完成。

コツ・ポイント

火を止めた後、アルミホイルを被せたまま放置すると味も染み込んで美味しい♪気がします。

このレシピの生い立ち

我が家の小松菜の煮浸し作り方。
レシピID : 6019785 公開日 : 20/02/05 更新日 : 20/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ころわんの母さん
小松菜、冷凍のではないけど同じように5分煮て作りました。さっと出来てとても美味しい煮浸しですね♪あと1品に困った時のお助けレシピ
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komutatata
これからは冷凍小松菜買い置きしておきますo(*≧∇≦)ノ
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トコタン
きのこは冷凍舞茸σ(^_^;)と冷凍小松菜が我が家の冷凍庫に有りました♡煮詰めても優しい味付け。感謝♡
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runa10
昨年はシチュー、先日はパスタにれぽ有難うございます😊家計に優しい小松菜でお弁当、朝食に簡単美味しくいただきましたレシピ感謝です✨