マーラーカオ

マーラーカオ

Description

マレーシアから伝わってきたお菓子といわれています。
エネルギー172kcal 塩分0.3g

材料 (5人分)

2個
砂糖
大さじ3
小麦粉
80g
★しょうゆ
小さじ1
★サラダ油
大さじ2
★牛乳
大さじ2
大さじ1
レーズン
10g

作り方

1

小麦粉とベーキングパウダーは、合わせて振っておく。

2

卵はよく撹拌し、砂糖を加えてさらによく混ぜ合わせる。

3

②に★を加えて、よくかき混ぜる。

4

③に①でふるった粉を入れて泡だて器でよく混ぜ合わせる。

5

アルミカップに④を流しいれて上にレーズンを散らし、10分間蒸す。

コツ・ポイント

はちみつが入ることで生地がしっとりとします。

このレシピの生い立ち

マーラーカオの「マーラー」はマレーシア、「カオ」はケーキを意味しています。お子さんのおやつにぴったりです★
レシピID : 6019903 公開日 : 20/02/05 更新日 : 20/02/06

このレシピの作者

岩手県北上(きたかみ)市の公式キッチンです。
管理栄養士おすすめの健康レシピや、北上市で採れる食材を使った地産地消レシピ、郷土料理などをご紹介します!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/02/11

First tsukurepo mark
写真

料理初心者ですが簡単に作れました。ホワホワで美味しいです!

クックIM7OZ8☆