基本【お弁当もOK】ほうれん草の胡麻和え

基本【お弁当もOK】ほうれん草の胡麻和え

Description

【10分調理】茹でて和えるだけ!
基本のレシピです♪
彩鮮やかでお弁当にもOK(^^)
作り置きにも最適な万能メニュー

材料 (4人分)

ほうれん草
1袋
【味付け】
大さじ3
☆しょうゆ
大さじ1
小さじ1
☆砂糖
小さじ1

作り方

1

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中火

ほうれん草は洗って、先だけ切り、
沸騰した鍋に茎の部分から入れる

2

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中火

葉まで鍋に入れて、1分間煮立たせる

3

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ボウルに移し、冷水で冷やす

冷たい水につけることで、緑色が綺麗に出ます

4

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水気をぎゅっと絞り、食べやすい大きさに切る

5

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味付け用の☆の材料を全て混ぜ合わせた漬けダレを用意

6

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ほうれん草と混ぜ合わせる

7

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☆できあがり☆

コツ・ポイント

水気をよくきること!
漬けダレを合わせた段階でまた水が出てしまうので、食べる前にも小まめに水を切りましょう

このレシピの生い立ち

サブのおかずを増やしています♪
まずは定番メニューから!
レシピID : 6020284 公開日 : 20/02/05 更新日 : 20/02/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/02/12

First tsukurepo mark
写真

すごく簡単でした。ほうれんそうが少なかったからか、ほんの少し濃いめでしたが胡麻とまぜるとちょうどよかったと思います。

クックTVYJON☆