ブロッコリーとゆで卵のチーズマヨサラダ

ブロッコリーとゆで卵のチーズマヨサラダ

Description

マヨネーズと粉チーズのコクが、ブロッコリーと相性◎!ゆで卵の彩りもきれいなデリ風マヨサラダです☆

材料 (2人分)

キユーピー マヨネーズ
大さじ2
ブロッコリー
1/2株
ゆで卵
1個
粉チーズ
大さじ1/2

作り方

1

写真

今回は、「キユーピー マヨネーズ」を使います。

2

ブロッコリーは小房に分けて、食べやすく切って水洗いし、ぬらしたクッキングペーパーで包む。

3

<2>を耐熱容器にのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(500W)で2分半加熱して水にとり、水気をきる。

4

ゆで卵は縦半分に切り、さらに4等分に切る。

5

ボウルに<3>、<4>、粉チーズを入れ、マヨネーズで和える

コツ・ポイント

ブロッコリーは、お好みでレンジの加熱時間を調整してください。ゆで卵が崩れないように、大きく返しながら混ぜるときれいに仕上がります。ツナやチキン、えび、生ハムなどを加えれば、おもてなしにも使えるおしゃれなマヨサラダに♪

このレシピの生い立ち

簡単&おしゃれなマヨサラダ♪マヨネーズにチーズのコクが加わった味わいは、あと引くおいしさ!仕上げにお好みで黒こしょうをふっても◎
レシピID : 6020412 公開日 : 20/02/26 更新日 : 20/02/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

129 (126人)

20/08/03

写真

簡単で美味しかったです。ブロッコリーもレンチンで助かります☆

ばぢこ

レンチンだから暑い季節にも良いですよね☆またぜひどうぞ♪

20/07/29

写真

美味しいです。

ナップ99

美味しく作れてよかったです☆れぽありがとうございます!

20/07/23

写真

粉チーズ入り、おいしかったです!

ミズタマ♪

粉チーズがいい仕事してますよね☆ありがとうございます!

20/07/20

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茹で卵2個使いました。粉チーズあいますね。また作ります。

Yu〜iママ

素敵なつくれぽ感謝!☆マヨネーズで美味しく仕上がりますよね!

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