オーブンにお任せ☆ちみつしょうゆチキン

オーブンにお任せ☆ちみつしょうゆチキンの画像

Description

ドラムスティックまたは手羽元を調味料に漬けておいて、あとはオーブンにお任せ。ブログURL : obento-u.com

材料 (2〜3人前)

ドラムスティック
2〜3本
醤油
大さじ2
料理酒
大さじ2
はちみつ
大さじ2
生姜
ひとかけ

作り方

  1. 1

    写真

    生姜はすりおろし、他の調味料と一緒に食品保存袋に入れる。

  2. 2

    写真

    ドラムスティックはところどころフォークで刺し、1に入れて空気を抜き、冷蔵庫で1時間以上マリネする(一晩が理想です)。

  3. 3

    写真

    2を調理の15分前に冷蔵庫から出し、室温に戻す。オーブンペーパーを敷いた耐熱皿に肉を並べる。

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

表面がこんがり焦げるぐらいがおいしいです。

このレシピの生い立ち

まとめ買いしたドラムスティックを、簡単調理で見栄えのいい一皿に。
レシピID : 6021211 公開日 : 20/02/05 更新日 : 20/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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あやねあやね
オーブンお任せで助かりました。とても美味しかったです。
初れぽ
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Lake☆Erie
簡単においしく出来ました!