黒米ご飯の画像

Description

黒米を少量入れるだけで、鮮やかな色と、もちもちとした食感になります。

材料 (4人分)

255g(1と3/4合)
5g(小さじ1)

作り方

  1. 1

    米を研ぎ、通常の水加減で水を加える。

  2. 2

    黒米をさっと洗い、1にぱらぱらと加え、炊飯する。

  3. 3

    写真

    ※このメニューは、塩分ひかえめ、野菜たっぷりの「埼玉県コバトン健康メニュー」の献立の一品です。

コツ・ポイント

このレシピは、野菜使用量0g、食塩相当量0g、エネルギー252kcal(1人分当たり)です。

このレシピの生い立ち

志木市食生活改善推進員協議会から提供された献立「鶏のソテー★ジンジャーハニーソースの定食」の主食です。詳しくは、検索サイトで「埼玉県コバトン健康メニューレシピ」で検索!
レシピID : 6021690 公開日 : 20/03/06 更新日 : 20/03/06

このレシピの作者

埼玉県
埼玉県には、地元で愛されてきた郷土料理や、新鮮な地場産物など魅力的な「食」がたくさん!公式キッチンでは、そんな埼玉県の「食」を気軽に楽しんでもらえるようなレシピを掲載しています。

☆「埼玉県コバトンのキッチン」を新たに開設!今後、新しいレシピはこちらに掲載します。ぜひご覧ください♪
https://cookpad.com/kitchen/45515941

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
jocomomola
こんなに少量の黒米でもきれいな色が出て、モチモチした食感で美味しかったです!