スタミナ!ニラモヤシ炒め♪

スタミナ!ニラモヤシ炒め♪

Description

手軽な豚こま肉を使いレバニラ風の味付けに(^^)ご飯がすすみます♪2020/3/7話題入り感謝☆人気検索1位入♪

材料 (4人前)

豚こま肉
200g
*醤油
小さじ1
*おろし生姜
チューブ1cm
*酒
小さじ1
大さじ1〜2
ニラ
2/3〜1束
もやし
2/3〜1袋
◎醤油
小さじ1
小さじ1/2〜1
塩胡椒
適量
適量

作り方

1

豚肉をビニール袋に入れ*を揉みこみ30分以上おく。もやしは洗いニラは3cm幅に切る。◎を小皿に合わせておく。

2

写真

焼く前に肉の袋に片栗粉を入れて揉みこむ。フライパンに油を熱し肉をほぐしながら炒める。

3

写真

肉に大体火が通ったらもやしとニラも加えてさっと炒め、◎を加えてる。仕上げに塩胡椒で味を整えたら出来上がり♪

4

写真

初れぽ♪2020/2/9めみたん☆さんがランチに作って下さいました☆野菜のシャキシャキ感が伝わってきます^^めみ③有難う

5

れぽThanks→チョコチップ☆③
★エト★③ふたごゆき③フジぽん③hitomi820③
te_sanae③

6

れぽThanks→えりこ82☆③
なつき☆ミ③

7

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10人目お試し下さったのは…
クックl7l5L1☆さん♪
早々にれぽ下さり感謝感激です(о´∀`о)ありがとう~♪

8

皆様作って頂きありがとうございます\(^-^)/感謝☆ミ

コツ・ポイント

辛味が苦手な方やお子様には豆板醤は入れなくても♪
(今回は入れてません〜^^)
余熱でも火が通るので野菜入れてから炒め過ぎ注意★

このレシピの生い立ち

レバニラが食べたいけどレバーの下処理が…(^-^;
ズボラな気持ちから思いつきました。
レシピID : 6021713 公開日 : 20/02/06 更新日 : 20/03/10

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とても美味しかったので豚コマでもう一回作りました!美味し~!

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