にら玉

にら玉
にらと卵を炒めるだけでなんでおいしのでしょうか

材料 (4人分)

にら
2束
5個
大1
醤油
小1

1

にらは5CM幅にきります。
卵をわりほぐしておきます

2

フライパンにごま油をいれてにらを炒めます。
シンナリしてきたら塩一つまみとコショウたっぷりを振ります。

3

卵をいれて全体をまぜて半熟の状態になったら醤油をくわえて2回ほど全体をまぜてできあがり!

4

写真

豚肉やスパムなどを加えてもおいしいですよね。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 60218 公開日 : 02/07/17 更新日 : 04/04/07

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