★簡単★鶏もも肉のマスタードソースグリル
作り方
コツ・ポイント
★魚焼きグリルは各家庭で火力が違うと思います。今回は③の行程では両面焼きの中火、④の行程では上火のみの強火で焼いてます。
このレシピの生い立ち
〜九州産華味鳥の特徴〜
一般的な国産鶏肉に比べ、雑味が少ないため旨味をしっかりと感じやすく、また旨味そのものも強い。濃厚感もあり持続性の旨味もあるため、高い満足感を得られるリッチな味わいであることが特徴となっています。
一般的な国産鶏肉に比べ、雑味が少ないため旨味をしっかりと感じやすく、また旨味そのものも強い。濃厚感もあり持続性の旨味もあるため、高い満足感を得られるリッチな味わいであることが特徴となっています。