お父ちゃん弁当、おかずシリーズ2

お父ちゃん弁当、おかずシリーズ2
組み合わせいろいろお弁当おかず

材料 (2人分)

お弁当おかず

1

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ゆで卵のマヨ焼き☆
タテ半分に切ったゆで卵にマヨネーズをのせパン粉を振りトースターで焼きます

2

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ウィンナーとアスパラコーン炒め☆オリーブオイルでソテーして味付けは塩コショウ

3

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焼きシュウマイのカレー風味☆
市販のシュウマイをサラダオイルで焼きカレー粉を振り入れます。お好みで醤油やケチャップを添えても・・・

4

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さつま揚げの甘辛煮☆さつま揚げ(今回はインゲン入り)を醤油、砂糖、酒、お水で煮ます。
残った天ぷらでも美味しい

5

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じゃこピー炒め☆千切りピーマンとジャコをゴマ油で炒め醤油で味付け、仕上げにゴマを振ります

6

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スズキの焼き物☆
スズキを白醤油、酒に漬け込んで、粗挽きこしょうを振りグリルで焦がさないように焼きます。レモンを添えても。

7

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焼きビーフン☆お手軽にケン○ンの焼きビーフン

8

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小松菜の玉子焼き☆
ほうれん草やアスパラ、インゲンでも

9

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卵の胡麻和え
ピーマン入りの炒り卵風を作り
仕上げに醤油とすり胡麻を合わせたもので合えます

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 60233 公開日 : 02/07/18 更新日 : 02/07/18

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