ピリ辛ごまマヨラーメン
Description
コクまろスープの秘密は、なんとマヨネーズ!マヨラー以外も絶賛の辛うまラーメンには、相性抜群のニラをたっぷりとのせて♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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今回は「サッポロ一番 ごま味ラーメン」を使います。
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2
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ニラは1cm幅に切る。
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3
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鍋に500mlの湯を沸かし、麺を入れてほぐしながら2分ゆで、マヨネーズを加えて1分ゆでる。
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4
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<3>の火を止めて添付の粉末スープと調味油を加えて混ぜる。
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5
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器に移し、ニラをのせ、添付の切り胡麻とラー油をかける。
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コツ・ポイント
マヨネーズを加えたら1分ほど火にかけて、煮溶かしてから粉末スープと調味油を加えましょう♪
このレシピの生い立ち
「サッポロ一番 ごま味ラーメン」にマヨネーズを加えたアレンジ麺。ごまが香るしょうゆ味のスープにマヨネーズが好相性!ピリッとした辛さにこっくりとまろやかな味わいが後を引きます。ラー油の量でお好みの辛さに調整してください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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