コッテージパイの画像

Description

今回は簡単にミートソースを使って作ってみました。

材料

350g
にんにく
1かけ
バター
20g
150cc
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ジャガイモの皮をむき茹でてこふき芋にする。
    熱いうちに潰してバター牛乳塩コショウを混ぜる。

  2. 2

    写真

    フライパンに油とにんにくを入れて火をつけ、香りがたったらひき肉を炒めてミートソースを混ぜる。

  3. 3

    写真

    グラタン皿に2をひき、1の上にマッシュポテトをひき肉が見えなくなるくらいのせてトースターで焼く。

  4. 4

    写真

    もっと層を厚くしてもOKだったかな?

コツ・ポイント

マッシュポテトと一緒に食べるので、ひき肉は気持ち味濃い目がd(ゝc_,・。)♪

このレシピの生い立ち

グラタン好きの息子さんにこれなら食べてもらえるか!!と思って作りました。
レシピID : 602440 公開日 : 08/07/01 更新日 : 08/07/01

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