牡蠣のクリームシチュー マグランチにも
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かし、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎを茹でる
火が通ったら…
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2
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お馴染み、業スーの冷凍牡蠣
普通のお料理が華やかになるので常にストック
ジッパー付いてないので手持ちのジップロック保存
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3
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①に、凍ったままの牡蠣を加えて、クリームシチューの素を入れ溶かす
牡蠣は火が通り過ぎると縮んで硬くなるので続け様の作業で
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4
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とろみがついてきたら、ブロッコリーを加えてひと混ぜ
仕上げに牛乳を垂らして火を止める
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5
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マグポットに注いで、ランチのお供に☆今回は
シーフードピラフID 6022939
とセットで
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6
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マステにメニューを書いて貼り、お弁当完成!
ムスメよ
今日も元気に行ってらっしゃい
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コツ・ポイント
牡蠣を入れたら火を通しすぎないこと
このレシピの生い立ち
ピラフのお供にスープを、と思って