豚こま塩昆布炒め(くらこんレシピより)
Description
ピーマン、新玉ねぎ、チーズで栄養価up
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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豚こまを炒め、色が変わったらピーマン、新玉ねぎの細切りを投入します。
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2
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全体に火が通ったら、塩昆布をふたつまみ(お好み加減)パラバラとふりかけ、混ぜ合わせます。
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3
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火を止めて、チーズをかけます。
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コツ・ポイント
くらこんさんのオリジナルレシピを我が家風に多少アレンジ
基本、材料分量は全部お好み加減です
チャランポランレシピですみません
基本、材料分量は全部お好み加減です
チャランポランレシピですみません
このレシピの生い立ち
アスリート娘ふたりの食事なので
豚こま炒めは油なしで作ります
チーズや塩昆布の味付けで
苦手なピーマンも玉ねぎも旨味に変わるのか残さず食べてくれます。
豚こま炒めは油なしで作ります
チーズや塩昆布の味付けで
苦手なピーマンも玉ねぎも旨味に変わるのか残さず食べてくれます。