タレなしでも頂けるキムチチヂミ

■の材料を混ぜ合わせる。
山芋はすりおろし、水の量は生地に合せて、調整する。

３～４ｃｍに切ったニラ、キムチを１の生地と合せる。

フライパンに油（サラダ油、胡麻油格大匙１）を熱し２を（半量づつ）薄くのばし中火～弱火で焼く。途中フライ返しで押さえ両面焼色が付くまで焼く。