鶏ササミと大葉入り絶品チーズ春巻き♥

鶏ササミと大葉入り絶品チーズ春巻き♥

Description

チーズ、鶏ササミ、大葉、梅の味のハーモニーがたまりません(^^♪おかずにもおつまみにもおすすめ♪

材料 (10枚分)

春巻きの皮
10枚
鶏ササミ
5本
大葉
10枚
梅干し
大3個位
とろけるチーズ※ピザ用でもスライスでもOK
お好みの量
塩コショウ
【皮を貼り付ける糊】
小麦粉
大さじ1
大さじ1

作り方

1

鶏ササミは筋を取り縦半分に切り軽く塩コショウを振っておく。梅干しは種を除きほぐしておく。

2

皮の中央に大葉を表を下にして置く。やや下の方に1のササミを置き、その上にチーズ、梅肉を順にのせ皮をしっかり巻く。

3

160〜170℃の油で中までしっかり火を通しカリッと揚げたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ササミを生のまま巻くので、中までしっかり火を通して下さい。あまり高温にせず、160〜170℃が適温です^_^

このレシピの生い立ち

子供の頃、友達のお母さんが作ってくれたワンタンの皮のチーズ揚げが美味しくて、春巻きでも作ってみようと思い、鶏ササミ、大葉、梅肉もプラスしてボリュームアップしました^_^
レシピID : 6026795 公開日 : 20/02/09 更新日 : 20/02/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

20/03/28

写真

最高の組み合わせですね❤️また作ります!!素敵なレシピありがとうございます🥰

はるぴったん

20/03/23

写真

梅もチーズも作りました!😊

クックMGZ2GC☆

20/03/10

写真

ささみとチーズどーん!大葉なし。巻き巻きヤキヤキ。簡単!できたてパリパリうまー

あいちー☻

20/02/13

写真

淡白なササミも梅チーズでしっとりさっぱり頂けました!

★※★koko★※★