STAUBで簡単♪七草粥(七部粥)♥

STAUBで簡単♪七草粥(七部粥)♥

Description

ふんわりあったかな美味しいお粥が簡単に♪もちろん土鍋や他の鍋でもOKです^_^

材料 (七部粥)

1合
米用カップで7合分
少々
七草セット
1パック

作り方

1

七草のかぶ、大根は薄めにスライスし、他のものは小さめに切っておく。

2

お米を洗ったらザルにあけSTAUBに入れる。分量の水、塩を入れ蓋をせずに火にかける。

3

沸騰したらさっとかき混ぜ、弱火にして、蓋をほんの少しだけずらして閉め、20分煮る。

4

かぶと大根を入れさっと混ぜ、今度はピッタリと蓋をしめて弱火のまま15分煮る。残りの七草を入れ蓋をして5分ほど煮る。

5

火を止めて5分ほど蒸らしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありません^_^

このレシピの生い立ち

STAUBで美味しいお粥を作りたくて試してみたらとても美味しくできました^_^
レシピID : 6026980 公開日 : 20/02/09 更新日 : 20/02/09

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