油揚げパルミエ♡

油揚げを油抜きし、よく絞る。
両はしを切り落とし、幅1cmくらいの4当分に切る。

油揚げあげの内側を広げ輪のようにし、ハート型に整える。
同様に別の油揚げの内側を広げ輪にして切りテープのように広げる。

テープのように広げた両端をくるくる巻いていく。

2〜4を繰り返す。

ハート型の端を指でぎゅっと押さえしっかり形を整え、甘味料をふりかける。
切れ端も甘味料をふりかける。

電子レンジで500w5分加熱し、様子を見ながらパリパリになるまで2分ずつ追加加熱する。