トマトクリームスパゲッティ

トマトクリームスパゲッティ

Description

トマトの酸味と生クリームのまったり感がたまりません!皆様のお口に合えば嬉しいです♪

材料 (2人分)

ベーコン
3枚
しめじ
50g
ミディトマト小
4個
にんにくみじん切り
大さじ1
少々
粒コショウ
たっぷり
大さじ1
生クリーム・低脂肪
120cc
 
 
スパゲッティ
150g
塩・茹で用
小さじ2
オリーブオイル・茹で用
小さじ2
*キノコはお好みのもので

作り方

1

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しめじは石づきを取り半分に切り、ベーコンは1〜2センチに切る。

2

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トマトは皮をむいて半分にきる。

3

スパゲッティはたっぷりのお湯に塩とオリーブオイルを入れて、固めに茹でる。

4

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(茹でている間に)フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくのみじん切りを炒め香りをつける

5

しめじ・ベーコンに塩コショウをして炒めたら、トマトを入れ軽く炒め、白ワインを入れてゆする。

6

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生クリームを入れ、塩コショウで味を整える。
*コショウはたっぷりめが美味しいです

7

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茹で上がったスパゲッティを入れ絡めたら完成です♪

8

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熱々を召し上がれ!

9

少しピリ辛がいい方はにんにくと一緒に唐辛子を入れてみて下さい。

10

パスタで初のレポです!!saku39717さんへ、飛び上がる程凄く嬉しいです♪ありがとうございます。感謝♡

コツ・ポイント

スパゲッティは固めに茹でます。茹で上がる時間に合わせてソースを仕上げます。
トマトは熟したものが甘みがあり美味しいかと思います。今回低脂肪の生クリームを使用しましたが、お好みのものでどうぞ。
トマトは缶詰のもの使用でもOK

このレシピの生い立ち

よく食べに行った中で好きだったトマトクリームパスタ〜果たしてお味は?皆様のお口に合うと嬉しいです
レシピID : 6027514 公開日 : 20/02/11 更新日 : 20/02/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/03/08

First tsukurepo mark
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美味しいし、トマトたっぷり摂ることができました!またつくります!

saku39717